東洋水産 「カップ 八戸せんべい汁 しょうゆ味」 新発売のお知らせ
2012-01-16
東洋水産ニュース2012年01月16日「カップ 八戸せんべい汁 しょうゆ味」 新発売のお知らせ 東洋水産株式会社（本社：東京、社長：堤 殷）では、カップ入りスープ「マルちゃん カップ 八戸せんべい汁 しょうゆ味」を2012年1月30日（月）より全国にて新発売致します。■商品概要
この度の商品は、青森県南部の八戸市を中心とした郷土料理「八戸せんべい汁」を、お湯を注ぐだけで手軽に味わえるカップスープです。鶏だしベースのしょう油味のスープに、モチモチとした南部せんべい独特の食感がお楽しみいただけます。
なお、当商品は「八戸せんべい汁研究所」及び「B-1グランプリ」を主催する「愛Bリーグ」の認定をいただいております。
■せんべい汁とは
八戸市を中心とした青森県南部と岩手県北部の一部の地域で、200年以上食べ継がれている郷土料理です。肉や魚、野菜、きのこなどでだしを取った汁の中に、汁物専用の南部せんべいを割り入れ、煮込んで仕上げます。2006年に八戸市で誕生したB-1グランプリにて、2007年～2009年はシルバー（2位）、2010年・2011年はブロンズ（3位）に入賞している、全国でも有名なB級ご当地グルメの一つです。